Máy làm đá vảy dưới quầy Hoshizaki FM-60KE-HC
- Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-60KE-HC này là máy làm đá vảy tự động sản xuất tới 65 kg đá vảy chất lượng cao trong 24 giờ.
- Máy làm đá Hoshizaki tạo ra đá hạt chất lượng, chẳng hạn như đá vảy. Kết cấu nhẹ của đá hạt có tác dụng làm mát nhanh, tạo ra môi trường có nhiệt độ đồng đều, không gây bỏng lạnh khó chịu. Đây là lý do tại sao đá vảy Hoshizaki rất phổ biến và được coi là vật liệu lý tưởng để chế biến và xếp lớp các món ăn hấp dẫn. Đối với đá vảy, đầu đùn được trang bị các rãnh rộng và lưỡi cắt nhiều lưỡi.
Các tính năng chính
- Bền vững - FM-60KE-HC sử dụng chất làm lạnh R290. Chất làm lạnh tự nhiên này không chỉ thân thiện với khí hậu mà còn tăng cường hiệu suất và năng suất sản xuất của máy.
- Vật liệu - Bên ngoài được làm bằng thép không gỉ và mạch nước khép kín cung cấp khả năng bảo vệ tối đa chống lại mọi loại ô nhiễm trong toàn bộ quá trình sản xuất đá. Tất cả các máy của Hoshizaki đều dễ sử dụng, vệ sinh và bảo trì.
- Công nghệ độc đáo - Dòng FM có hệ thống thay thế dựa trên thời gian làm việc, có thể được theo dõi bằng màn hình điều khiển trực quan để bảo trì phòng ngừa. Hoshizaki là công ty đầu tiên giới thiệu chu trình rửa mạch nước tự động, để tránh cặn khoáng có hại làm tắc hệ thống thủy lực và duy trì điều kiện vệ sinh hàng đầu.
- Thiết kế thông minh - Giống như tất cả các máy làm đá của Hoshizaki, FM-60KE-HC được thiết kế để bền lâu và đi kèm với các phụ kiện thiết kế thông minh. Flaker sử dụng ống lót than chì carbon thay vì ổ bi thông thường cho phép máy hoạt động hoàn toàn mà không cần dầu mỡ. Ở đây, việc không có các bộ phận chuyển động giúp ngăn ngừa hao mòn, trong khi ổ trục bôi trơn bằng nước bảo vệ hệ thống khỏi tình trạng vôi hóa khó chịu và nhiễm khuẩn.
- Vừa vặn hoàn hảo - Với kích thước bên ngoài W x D x H mm, FM-60KE-HC nhỏ gọn và vừa vặn hoàn hảo với không gian nhỏ.
- Cắm và chạy - Thiết kế cắm và chạy thông minh đảm bảo thiết lập dễ dàng và nhanh chóng.
Thông số kỹ thuật
Tên mẫu |
FM-60KE-HC |
Thương hiệu |
Hoshizaki |
Công suất sản xuất (kg/24h) xấp xỉ (Ở 10°C, WT 10°C) |
65 |
Sức chứa thùng chứa (kg) xấp xỉ. |
18 |
Nguồn điện |
1/220 - 240V/50Hz |
Tiêu thụ điện (kW) |
0,27 |
Kích thước bên ngoài W x D x H (mm) |
570 x 498 x 697 |
Loại băng |
Vảy |
Chất làm lạnh |
R290 |
CO2 tương đương (kg) |
0,15 |
Hệ thống làm mát |
Làm mát bằng không khí |
Cấu hình sản phẩm |
Tự chứa |
Trọng lượng tịnh (kg) |
49 |
Tổng trọng lượng đóng gói (kg) |
58 |