Máy trộn bột Varimixer AR60
Máy Trộn Bột Varimixer AR60, với công suất 60 lít và tốc độ trộn từ 53-288 vòng/phút, là giải pháp lý tưởng cho các cửa hàng làm bánh, nhà hàng và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa. Thiết bị này giúp nâng cao hiệu suất trộn bột, đánh trứng, đánh kem, đặc biệt là khả năng xử lý các thành phần cứng và khó, phục vụ nhu cầu sản xuất bánh và thực phẩm nhanh chóng, hiệu quả.
Chức năng chính
- Trộn bột, đánh trứng, đánh kem: Máy đáp ứng nhu cầu trộn bột, đánh trứng, đánh kem cho các tiệm bánh và bếp thương mại với năng suất lớn.
- Xử lý nguyên liệu cứng và khó: Máy có khả năng trộn các thành phần khó, từ bột cứng đến các nguyên liệu đặc hoặc dẻo.
- Nhào và dập nguyên liệu: Máy hỗ trợ các chức năng nhào, đập nguyên liệu thô và dập nát nguyên liệu, giúp quá trình trộn diễn ra hiệu quả hơn.
Đặc điểm nổi bật
- Điều khiển bằng tay: Cần điều khiển giúp hạ, nâng và khóa bát một cách tự động, thuận tiện khi vận hành máy lớn.
- Bát trộn linh hoạt: Máy có bát trộn 60 lít, nhưng có thể thay thế bằng bát 30 lít cho các mẻ nhỏ hơn, tạo sự linh hoạt trong quá trình sản xuất.
- Hệ thống trộn không dùng bánh răng: Máy không sử dụng bánh răng, giúp tránh dầu tràn vào bát khi trộn, đảm bảo vệ sinh.
- Hẹn giờ kỹ thuật số: Thời gian trộn có thể điều chỉnh và giám sát qua bộ đếm thời gian kỹ thuật số. Khi hết thời gian, máy tự động dừng và phát ra tiếng bíp.
- Dễ dàng làm sạch: Mặt trước và sau của bảo vệ máy có thể tháo rời và rửa bằng máy rửa bát, giúp việc vệ sinh máy dễ dàng và nhanh chóng.
- Tính năng mở rộng: Máy có ổ đính kèm cho các thiết bị phụ trợ như máy xay thịt và máy thái rau củ, nâng cao tính đa năng.
- Động cơ mạnh mẽ: Máy trang bị động cơ công suất lớn, có khả năng xử lý số lượng lớn nguyên liệu nặng mà không làm giảm hiệu suất.
- Bền bỉ và tiết kiệm năng lượng: Máy có thiết kế bền bỉ, tuổi thọ cao và hoạt động hiệu quả, hạn chế sự biến đổi theo thời gian.
Thiết kế
- Bảng điều khiển dễ sử dụng: Bảng điều khiển hợp lý, đơn giản, dễ thao tác với các chức năng hẹn giờ và điều chỉnh tốc độ.
- Thân máy chắc chắn: Máy có thiết kế hình hộp màu trắng dễ vệ sinh, với chất liệu thép không gỉ bền bỉ.
- Bát trộn dễ vận chuyển: Bát trộn được thiết kế thuận tiện cho việc vận chuyển trong dây chuyền tự động, giúp tăng hiệu quả làm việc.
- Bảo vệ kính an toàn: Bộ phận trộn được bảo vệ bằng kính an toàn và có phễu chịu nhiệt độ cao để dễ dàng thêm nguyên liệu trong quá trình trộn.
- Chân máy vững chãi: Chân máy được làm từ thép không gỉ chắc chắn, giúp máy vận hành ổn định và an toàn.
Thông số kỹ thuật
|
Công suất
|
60L
|
|
Kích thước
|
1413 x 648 x 1028 mm
|
|
Tốc độ đánh
|
53 - 288 vòng/phút
|
|
Điện áp
|
400V - 50Hz - 3ph
|
|
Tiêu thụ điện
|
1835W-chế độ bình thường
3000W-chế độ làm Pizza
|
|
Trọng lượng
|
275 kg
|
|
Thương hiệu
|
Varimixer
|
|
Xuất xứ
|
Đan Mạch
|
