Lò nướng đối lưu công nghiệp PF7504 là sản phẩm nổi bật của thương hiệu Piron, được đánh giá cao về độ bền và tính năng hiện đại. Hiện đang được lựa chọn sử dụng nhiều nhất ở các nhà hàng chuẩn 5 sao hàng đầu trên thế giới.
- Sản phẩm có công suất nướng 4 khay loại EN 600x400 (600x400 mm), GN 1/1 (530x325 mm) chất liệu inox chịu nhiệt không gỉ sét. Kích thước khoảng trống giữa các khay 75 mm thuận tiện cho việc sắp xếp các món ăn đa dạng và lưu thông nhiệt tốt.
- Điều khiển cơ học thiết kế dạng nút vặn đơn giản dễ tùy chỉnh, có thể cài đặt độ nóng từ 30 ~ 260°C. Thích hợp dùng nướng bánh mì mặn & ngọt, nướng thịt cá, hải sản, nướng gà,v.v…
- Lò nướng đối lưu Piron được trang bị hệ thống quạt đối lưu cao cấp tích hợp bên trong, làm nhiệm vụ chính đó là phân bổ hơi nóng đồng nhất đến mọi góc làm chín thức ăn nhanh và vàng đều khắp các mặt.
- Kiểu dáng nhỏ gọn dễ lắp đặt ở nhiều không gian khác nhau, gam màu inox bề mặt sáng bóng với cánh cửa màu đen tạo nên sự sang trọng và là điểm nhấn thêm đẹp mắt.
- Chất liệu chính cấu tạo nên lò nướng đó là chất liệu inox không gỉ sét, ít bám bụi bẩn dễ dàng lau sạch bề mặt. Tay mở cửa thiết kế ngang giúp đóng mở nhẹ nhàng không mất nhiều sức lực và nhẹ nhàng hơn.
- Cửa kính cách nhiệt hiệu quả có lớp kính dày dặn trong suốt giúp đầu bếp có thể quan sát được quá trình nấu nướng đang diễn ra bên trong.