BÀN LẠNH SALAD RT-188MA-S-PRS – CHI TIẾT ĐẦY ĐỦ

Bàn lạnh salad RT-188MA-S-PRS là thiết bị bảo quản và chế biến thực phẩm tiện lợi, được thiết kế đặc biệt dành cho các nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp, cửa hàng thức ăn nhanh, buffet, quán pizza,... Với khả năng làm lạnh hiệu quả, không đóng tuyết, thiết kế inox bền bỉ và ngăn chứa thực phẩm rộng rãi, đây là sự lựa chọn hoàn hảo giúp tối ưu hóa không gian làm việc và đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.

1. THÔNG SỐ KỸ THUẬT

• Model: RT-188MA-S-PRS
• Loại tủ: Bàn lạnh bảo quản thực phẩm + quầy topping
• Dung tích tổng: ~517 lít
• Kích thước tổng thể: 1800 x 750 x 1076mm (Dài x Rộng x Cao)
• Chất liệu: Inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, chịu lực tốt
• Nhiệt độ bảo quản: -2°C ~ 8°C (Có thể điều chỉnh theo nhu cầu)
• Số cánh tủ: 2 cánh mở dạng bản lề
• Số khay topping: 8 - 12 khay inox (tùy phiên bản)
• Hệ thống làm lạnh: Quạt gió – Không đóng tuyết
• Dàn lạnh: Đồng nguyên chất, giúp làm lạnh nhanh và sâu
• Điện áp: 220V / 50Hz
• Công suất: Khoảng 400W
• Gas làm lạnh: R134a hoặc R290 (thân thiện với môi trường)
• Hệ thống điều khiển: Màn hình điện tử LED hiển thị nhiệt độ
• Cách nhiệt: Lớp foam dày giúp giữ nhiệt tối ưu
• Bánh xe di chuyển: Có (4 bánh chịu lực, có khóa)

2. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

✔️ THIẾT KẾ INOX CAO CẤP, CHẮC CHẮN

• Toàn bộ bàn được làm từ inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền cao, chống gỉ sét, chịu lực tốt.
• Bề mặt inox nhẵn bóng, dễ dàng lau chùi, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Bàn được thiết kế góc bo tròn, giúp vệ sinh dễ dàng hơn, không bám bẩn.

✔️ BẢO QUẢN THỰC PHẨM TỐI ƯU

• Hệ thống làm lạnh giúp duy trì nhiệt độ ổn định từ -2°C đến 8°C, giữ thực phẩm tươi lâu hơn.
• Dung tích lớn, cho phép bảo quản nhiều loại nguyên liệu cùng lúc, phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp.
• Khoang chứa thực phẩm rộng rãi, có kệ lưới giúp phân loại và sắp xếp thực phẩm dễ dàng.

✔️ KHU VỰC ĐỂ KHAY TOPPING RỘNG RÃI

• Bàn lạnh tích hợp khu vực để khay topping, thích hợp đựng:
  🔹 Rau củ, trái cây, salad
  🔹 Sốt, nước chấm, phô mai, bơ, kem
  🔹 Hải sản, thịt nguội, topping pizza
  🔹 Nguyên liệu pha chế quán cà phê, trà sữa
• Topping được làm lạnh trực tiếp, giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng thực phẩm.

✔️ HỆ THỐNG LÀM LẠNH QUẠT GIÓ HIỆN ĐẠI

• Công nghệ quạt gió, giúp nhiệt độ phân bố đồng đều, tránh tình trạng đóng tuyết.
• Dàn lạnh bằng đồng nguyên chất, giúp làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện.
• Bộ cảm biến nhiệt độ thông minh, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác.

✔️ BẢNG ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ KỸ THUẬT SỐ

• Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ chỉ với một nút bấm.
• Màn hình LED hiển thị nhiệt độ, giúp theo dõi tình trạng bảo quản thực phẩm.
• Hệ thống tự động ngắt khi đạt nhiệt độ yêu cầu, tiết kiệm điện năng.

✔️ BÁNH XE CHỊU LỰC, DỄ DÀNG DI CHUYỂN

• Thiết kế 4 bánh xe chịu lực, có khóa chốt giúp cố định tủ chắc chắn khi sử dụng.
• Giúp di chuyển dễ dàng khi cần vệ sinh hoặc thay đổi vị trí trong bếp.

3. ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🔹 Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp
🔹 Quầy buffet, quán pizza, quán nướng, cửa hàng đồ ăn nhanh
🔹 Quán cà phê, trà sữa (để topping, trái cây, kem)
🔹 Cửa hàng bánh mì, bánh ngọt, tiệm bánh

4. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO TRÌ

👉 CÁCH SỬ DỤNG ĐÚNG CÁCH

✅ Đặt bàn lạnh ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
✅ Hạn chế mở cửa tủ quá nhiều lần để tránh thất thoát nhiệt.
✅ Không để thực phẩm che kín quạt gió để đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông tốt.
✅ Tránh để các vật nóng trực tiếp lên bề mặt bàn inox.

👉 BẢO TRÌ ĐỊNH KỲ

✅ Vệ sinh tủ định kỳ: Lau chùi bên trong và bên ngoài bằng khăn mềm, không dùng chất tẩy mạnh.
✅ Kiểm tra dàn lạnh: Hạn chế để thực phẩm che kín dàn lạnh để duy trì hiệu suất làm lạnh.
✅ Kiểm tra dây điện, hệ thống thoát nước: Đảm bảo tủ vận hành ổn định, không bị rò rỉ nước.
✅ Bảo dưỡng quạt gió: Kiểm tra quạt gió và hệ thống làm lạnh để đảm bảo hoạt động trơn tru.

5. LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG BÀN LẠNH SALAD RT-188MA-S-PRS

✔️ Tích hợp quầy topping và tủ bảo quản, tiết kiệm không gian bếp.
✔️ Đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, phục vụ nhanh chóng.
✔️ Làm lạnh nhanh, không đóng tuyết, bảo quản thực phẩm hiệu quả.
✔️ Tiết kiệm điện, vận hành êm ái, không gây tiếng ồn lớn.
✔️ Dễ dàng vệ sinh, bảo trì, đảm bảo an toàn thực phẩm.

💡 TẠI SAO NÊN CHỌN BÀN LẠNH SALAD RT-188MA-S-PRS?

🔹 Thương hiệu uy tín, chất lượng cao
🔹 Thiết kế thông minh, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh
🔹 Giá cả hợp lý, đầu tư bền vững
🔹 Bảo hành chính hãng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7