Giới Thiệu Chi Tiết Bàn Đông 3 Cánh Inox FUJIMAK FVFT1875
Bàn đông 3 cánh inox FUJIMAK FVFT1875 là một trong những sản phẩm cao cấp đến từ thương hiệu Fujimak – Nhật Bản. Được thiết kế đặc biệt cho các bếp công nghiệp, sản phẩm này không chỉ có khả năng bảo quản thực phẩm đông lạnh mà còn kết hợp với mặt bàn thao tác sơ chế, mang lại hiệu quả tối đa trong việc tiết kiệm không gian và tối ưu hóa công việc trong bếp. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về đặc điểm, tính năng và ứng dụng của sản phẩm này.
1. Thiết Kế 3 Cánh – Không Gian Lưu Trữ Lớn, Tối Ưu Thao Tác
Bàn đông FUJIMAK FVFT1875 sở hữu thiết kế 3 khoang lạnh độc lập với 3 cánh mở ngang riêng biệt. Điều này mang lại nhiều lợi ích:
Sắp xếp và phân loại thực phẩm dễ dàng: Các khoang lạnh riêng biệt giúp người dùng dễ dàng lưu trữ thực phẩm theo từng nhóm, tránh lẫn lộn và tối ưu hóa không gian lưu trữ.
Giảm thất thoát nhiệt mỗi lần mở cửa: Việc mở từng cánh cửa riêng biệt giúp giảm thiểu lượng nhiệt thoát ra ngoài, duy trì nhiệt độ ổn định trong các khoang lạnh.
Tăng tính chủ động trong quá trình lấy hoặc trữ nguyên liệu: Với ba khoang độc lập, người dùng có thể lấy thực phẩm mà không ảnh hưởng đến các khoang khác.
Phần mặt bàn phía trên được thiết kế phẳng, chắc chắn và có thể dùng để sơ chế thực phẩm, đặt thiết bị bếp, khay inox hoặc dụng cụ pha chế. Điều này rất hữu ích trong các khu bếp có diện tích hạn chế nhưng vẫn cần tối ưu hóa công năng sử dụng.
2. Cấu Tạo Inox Chuẩn Nhật – Bền Bỉ, Sạch Sẽ, An Toàn
Toàn bộ thân bàn được chế tạo từ inox SUS 304 cao cấp, mang lại nhiều ưu điểm vượt trội:
Chống gỉ, chống ăn mòn: Chất liệu inox SUS 304 có khả năng chống lại sự ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp ẩm ướt, nhiệt độ cao.
Dễ vệ sinh, hạn chế bám bẩn: Bề mặt inox mịn màng, dễ dàng lau chùi và hạn chế bụi bẩn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Đảm bảo thẩm mỹ lâu dài: Inox SUS 304 không chỉ có độ bền cao mà còn giữ được độ sáng bóng, giúp bàn đông luôn sạch sẽ và đẹp mắt trong suốt quá trình sử dụng.
Ngoài ra, tay nắm cửa chắc chắn, bản lề đóng mở nhẹ nhàng và kín khít, cùng các góc bo tròn giúp hạn chế tích tụ bụi bẩn và dễ lau chùi sau mỗi ca vận hành.
3. Hiệu Suất Làm Lạnh Ổn Định – Bảo Quản Thực Phẩm Lý Tưởng
Bàn đông FUJIMAK FVFT1875 được trang bị hệ thống làm lạnh gián tiếp kết hợp quạt đối lưu, giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả:
Nhiệt độ duy trì ổn định: Với dải nhiệt từ -23°C đến -15°C, bàn đông rất phù hợp để trữ đông các loại thực phẩm như thịt cá, hải sản, thực phẩm sơ chế hoặc đóng gói sẵn.
Phân bố nhiệt đều khắp các khoang: Quá trình làm lạnh không tạo đá và không gây mùi khó chịu, giúp thực phẩm luôn giữ được chất lượng.
Gas lạnh thân thiện với môi trường: Sử dụng gas lạnh R134a hoặc R290, bàn đông đạt hiệu suất cao, tiết kiệm điện năng và thân thiện với môi trường.
Máy nén chất lượng cao: Hoạt động êm ái, bền bỉ và ổn định, phù hợp với các bếp có tần suất vận hành liên tục.
4. Tính Năng Tiện Lợi – Vận Hành Dễ Dàng
FVFT1875 không chỉ mạnh về hiệu suất làm lạnh mà còn được thiết kế để mang lại trải nghiệm sử dụng tuyệt vời:
Bảng điều khiển kỹ thuật số: Được tích hợp ngay mặt trước, dễ quan sát và thao tác nhanh chóng.
Gioăng cao su từ tính dày dặn: Giúp cửa đóng kín, giữ nhiệt hiệu quả, đảm bảo tiết kiệm năng lượng.
Ngăn/kệ inox bên trong linh hoạt: Dễ dàng tháo lắp và điều chỉnh độ cao phù hợp với từng loại thực phẩm.
Lỗ thoát nước thông minh: Giúp khoang lạnh luôn khô ráo, hạn chế đọng nước và đảm bảo vệ sinh.
Chân tủ điều chỉnh độ cao: Có thể điều chỉnh phù hợp với mọi loại sàn, hỗ trợ vệ sinh dễ dàng dưới chân tủ.
5. Ứng Dụng Trong Thực Tế
Bàn đông FUJIMAK FVFT1875 là thiết bị lý tưởng cho nhiều môi trường làm việc khác nhau, bao gồm:
Nhà hàng, khách sạn từ 3 sao trở lên
Bếp ăn công nghiệp: Trường học, bệnh viện, nhà máy
Chuỗi nhà hàng, quán ăn, bếp trung tâm (central kitchen)
Siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch
Khu sơ chế, phân phối thực phẩm đông lạnh
6. Ưu Điểm Nổi Bật Của FUJIMAK FVFT1875
Bàn đông FUJIMAK FVFT1875 mang lại nhiều ưu điểm nổi bật:
Làm lạnh sâu, giữ nhiệt ổn định: Giúp bảo quản thực phẩm đông lạnh trong thời gian dài mà không lo bị hư hỏng.
Thiết kế 3 cánh mở: Phân chia thực phẩm khoa học, dễ dàng tiếp cận và bảo quản.
Mặt bàn inox tích hợp: Tiện lợi để sơ chế thực phẩm trực tiếp, tiết kiệm diện tích trong bếp.
Chất liệu inox 304: Đảm bảo tính sạch sẽ, bền bỉ và đẹp mắt trong suốt quá trình sử dụng.
Thương hiệu Nhật Bản: Đảm bảo chất lượng, hiệu suất làm việc ổn định và lâu dài.
7. Thông Số Kỹ Thuật
Xuất xứ: Japan
Nhà máy: Fujimak Việt Nam
Model: FVFT1875
Điện thế: 220V / 50Hz / 1P – 572.1W
Cường độ dòng điện: 3.25A
Thể tích: 482L
Kích thước: 1800x750x850 mm
Nhiệt độ: -23ºC đến -15ºC
Trọng lượng: 144 kg
Hàng mới 100%
Kết luận: Bàn đông 3 cánh inox FUJIMAK FVFT1875 là giải pháp hoàn hảo cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm cần một thiết bị làm lạnh hiệu quả, bền bỉ và tiết kiệm không gian. Với thiết kế tinh tế và tính năng vượt trội, sản phẩm này sẽ giúp nâng cao hiệu quả công việc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.